脂肪肝：脂肪性肝病，也就是脂肪肝的發(fā)病率逐漸升高。很多人覺得得了脂肪肝沒什么，不像乙肝、丙肝那么可怕。其實(shí)不然。專家指出，約有20%的非酒精性脂肪性肝炎可進(jìn)展為肝硬化，30%至40%可死于肝相關(guān)疾病。若脂肪肝沒得到早期診斷與合理治療，可造成慢性肝損害，長(zhǎng)期的慢性肝臟炎癥還可導(dǎo)致肝硬化甚至肝癌。
近年來(lái)由于醫(yī)學(xué)影像學(xué)的發(fā)展，為實(shí)質(zhì)性臟器疾病的診斷，開辟了廣闊的前景。過(guò)去難以找到客觀根據(jù)的某些疾病，現(xiàn)今在超聲、CT、核磁共振的影屏上均得到充分的顯示，為患者查病癥，為醫(yī)家提供依據(jù)。脂肪肝病人的診斷增多，無(wú)疑同醫(yī)學(xué)發(fā)展有關(guān)，但無(wú)論如何，脂肪肝的發(fā)病率和患病率還是在不斷增高，而由脂肪肝而引發(fā)的肝硬變以及由肝硬變又轉(zhuǎn)為肝癌的人數(shù)當(dāng)然也在上升，那么什么是脂肪肝?脂肪是怎樣產(chǎn)生的?其臨床上有哪些表現(xiàn)?如何控制該病的發(fā)生，患了脂肪肝其治療方法是什么?就成了眾多脂肪肝患者和其相關(guān)者所關(guān)心的問題。脂肪肝危及全身健康指標(biāo)
正常肝臟組織中含有一定的脂肪成分，約占肝重量的4%～7%，如果這種成分占肝重量的10%，就構(gòu)成脂肪肝。產(chǎn)生脂肪肝的原因很多，常見的有以下幾種：
酒精性脂肪肝目前臨床上診斷脂肪肝的病人絕大部分有飲酒歷史，長(zhǎng)者幾十年，短者一年，特別要指出的是那些經(jīng)商議事、會(huì)朋交友的商賈官員和特殊階層，其酒精的實(shí)際攝入量足夠在短期內(nèi)造成肝內(nèi)脂肪沉積進(jìn)而導(dǎo)致脂肪肝。
營(yíng)養(yǎng)過(guò)度性脂肪肝脂肪肝患者中約90%體重超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)，肥胖者更毋庸置疑。這些病人其食欲、食量，均較旺盛，特別對(duì)于肥甘厚味，大魚大肉更是情有獨(dú)鐘，因此飲食結(jié)構(gòu)不合理和超量攝入，無(wú)疑是造成肝內(nèi)脂肪增多的一個(gè)原因。
藥物性脂肪肝許多藥物亦是肝內(nèi)脂肪沉積的一個(gè)不可忽視的因素。如：雷米封、氯丙嗪、嘌呤類及某些抗生素，這些藥物的長(zhǎng)期、大量或無(wú)醫(yī)生指導(dǎo)下的濫用，均可產(chǎn)生肝臟脂肪樣改變。
其它中毒、某些疾病的并發(fā)癥、不良的飲食習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)失調(diào)等等，也都視為脂肪肝的誘因，脂肪肝患者，多半沒有自覺癥狀，半數(shù)以上在偶然體檢中發(fā)現(xiàn)，僅有少部分病人有不同程度的癥狀，比如，肝區(qū)不適、脹滿、疼痛或消化不良，臨床上出現(xiàn)肝功能損傷，酶學(xué)改變者雖然不多，但說(shuō)明其肝臟已損傷到一定程度，應(yīng)當(dāng)引起患者和醫(yī)生足夠的重視。
控制脂肪肝的發(fā)生發(fā)展，主要從病因上下功夫，首先飲酒者要戒酒，由酒精所致脂肪肝者，只要停止飲酒，脂肪肝一定能減少，減輕，直至痊愈。其次要節(jié)制飲食，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，減少動(dòng)物脂肪和高熱量飲食的攝入，強(qiáng)調(diào)低熱量、多素食、富含維生素飲食，另外，肥胖者要增加一定幅度的體能訓(xùn)練，控制體重，使體內(nèi)、肝內(nèi)多余脂肪得以代謝，減少有毒物質(zhì)侵入機(jī)體，嚴(yán)格控制傷肝藥物的攝入，去掉不良的飲食習(xí)慣，這些均有利于脂肪的控制和好轉(zhuǎn)。
目前在脂肪肝的治療上，國(guó)內(nèi)尚沒有肯定的藥物和方法，即便臨床上推薦的藥物其效果在觀察之中，所以對(duì)脂肪肝的控制，最重要的是預(yù)防，而預(yù)防之中戒酒應(yīng)當(dāng)是重中之重。
營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝
正常肝脂質(zhì)由約的磷脂，的三酰甘油組成，脂肪肝主要為三酰甘油沉積，而磷脂則相對(duì)減少。脂肪肝的眾多病因中，營(yíng)養(yǎng)失調(diào)占有很大的比例，但是其他一些病因(如酗酒，肥胖)也和營(yíng)養(yǎng)失衡有或多或少的聯(lián)系，比如肥胖就是典型的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
在過(guò)去的年代，我國(guó)經(jīng)濟(jì)還是比較落后，脂肪肝的病因主要是營(yíng)養(yǎng)不良，即由于蛋白質(zhì)攝入不足，糖類攝入過(guò)量，造成肝臟蛋白質(zhì)合成障礙，引起營(yíng)養(yǎng)缺乏性脂肪肝。由于一些原因?qū)е庐?dāng)時(shí)大多數(shù)人群長(zhǎng)期厭食，節(jié)食，偏食，素食，吸收不良，于是身體消瘦，造成了低蛋白血癥，同時(shí)造成膽堿，氨基酸缺乏，熱量供應(yīng)不足，缺乏營(yíng)養(yǎng)，又加重消瘦，這時(shí)機(jī)體就會(huì)動(dòng)用組織中的脂肪，但又不能在肝臟內(nèi)正常轉(zhuǎn)化脂肪，堆積下來(lái)導(dǎo)致了脂肪肝。這也是瘦人得脂肪肝最重要的原因。
如今，形成脂肪肝的主要原因是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，人體攝入過(guò)量的動(dòng)物脂肪，植物油，蛋白質(zhì)類食物及淀粉在體內(nèi)通過(guò)生化反應(yīng)均可轉(zhuǎn)化為脂肪貯存起來(lái)，這些同時(shí)也是肥胖癥和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩性脂肪肝形成的基本原因。
據(jù)有資料顯示，目前脂肪肝發(fā)生的人群正在逐漸年輕化。其原因主要是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，肥胖者和高脂血癥者，同時(shí)大量的飲酒也是脂肪肝患者年輕化，集中化的主要原因，還有資料顯示新的一類型糖尿病伴發(fā)脂肪肝的人群正在逐漸增加。但是專家提醒，雖說(shuō)肥胖是一個(gè)重要原因，但也不能盲目的減肥，盛行的饑餓療法，可能導(dǎo)致肝臟代謝障礙，脂肪大量堆積，極易誘發(fā)脂肪肝。
