香菇食材小檔案 香菇又稱香菌、冬菇,具有高蛋白、低脂肪、多糖、多氨基酸和多維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),被譽(yù)為植物皇后。保肝原理 由于慢性
鯉魚食材小檔案鯉魚肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是人們日常生活中最喜愛食用的水產(chǎn)之一。保肝原理鯉魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等成分,具有利水
蛤蜊食材小檔案 蛤蜊的品種很多,有花蛤、文蛤、西施蛤,其肉質(zhì)鮮美無比,被稱為天下第一鮮、百味之冠。保肝原理 因?yàn)楦闻K負(fù)責(zé)排毒、
海帶食材小檔案 海帶素有長(zhǎng)壽菜、海上之蔬的美譽(yù)。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來看,的確是一種保健長(zhǎng)壽食品。保肝原理 海帶中含有豐富的巖藻多糖,實(shí)
鴨肉食材小檔案鴨肉是人們非常喜愛的食品,生活中人們常講雞鴨魚肉四大葷,可見鴨肉在人們生活中的地位。保肝原理鴨肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、少
山楂食材小檔案 山楂又名山里紅、紅果,營(yíng)養(yǎng)豐富,有較高的保健價(jià)值,故被稱做長(zhǎng)壽食品。保肝原理 山楂中含有的各種果酸能有效降低脂
芝麻桑葚糯米粥?功效該品有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用,對(duì)肝病兼有慢性腎炎、糖尿病癥見耳鳴、目暗頭暈、大便干燥、貧血體虛、消渴、須發(fā)早白的
茯苓荷葉小米粥功效保肝降酶。?材料茯苓50克,荷葉1張,小米100克調(diào)料白糖適量做法1 茯苓、荷葉洗凈;小米洗凈。將荷葉放入鍋中加適量水,
鱉甲軟堅(jiān)湯功效該湯有散結(jié)、健脾的功效。?材料鱉甲20克,紅棗10顆糯米調(diào)料醋2小匙,冰糖適量做法1 將材料用清水洗凈后,瀝干。2 將鱉甲放
白花蛇舌草茶功效抗癌解毒。?材料白花蛇舌草、半枝蓮各30克做法將白花蛇舌草、半枝蓮一起放入鍋中,加入15碗水。大火煮滾后,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮2