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  • 黃魚豆腐

    黃魚豆腐原料：黃魚1條（約250克），豆腐2塊。豆油（分2次用）。青蒜、香菜、料酒、白糖、醋、醬油（分2次用）、蔥、姜、精鹽、味精各適量

    發(fā)布時(shí)間：2014-03-01 11:07:21
  • 鍋塌豆腐

    鍋塌豆腐原料：嫩豆腐3塊，雞蛋2個(gè)，油菜心10棵，料酒、精鹽、味精、胡椒粉、香油、奶、蔥、姜、面粉。制作：（1）嫩豆腐去外皮，切成骨牌

    發(fā)布時(shí)間：2014-03-02 13:31:45
  • 沙鍋豆腐

    沙鍋豆腐原料：豆腐400克，豬肉50克，海米30克，冬菇30克，油菜心50克，醬油10克，料酒5克，鹽10克，味精5克，蔥、姜各10克，雞湯250克。制

    發(fā)布時(shí)間：2014-03-02 14:33:58
  • 口袋豆腐

    口袋豆腐原料：豆腐3小塊（約500克），豬肉末150克，素油100克，面粉75克，雞蛋2只，肉湯、細(xì)鹽、黃酒、白糖、醬油、淀粉、味精、鮮辣粉、

    發(fā)布時(shí)間：2014-03-04 10:52:15
  • 肉片炒豆腐

    肉片炒豆腐原料：豆腐1塊，瘦豬肉100克，豆油500克（耗油50克），淀粉10克。醬油、精鹽、味精、香油、姜末、蔥片、蒜片各適量。制作：（i）

    發(fā)布時(shí)間：2014-03-06 12:13:38
  • 蘑菇燒豆腐

    蘑菇燒豆腐原料：嫩豆腐300克，鮮蘑菇50克，筍片25克，醬油、清湯、料酒、精鹽、味精、香油各適量。制作：豆腐切成小塊，放入冷水鍋內(nèi)，加

    發(fā)布時(shí)間：2014-03-07 17:06:13
  • 燜肉煎豆腐

    燜肉煎豆腐原料：瘦肉200克，豆腐500克。熟油90克，醬油50克，雞湯150克。白糖、料酒、精鹽、蔥各適量，淀粉、味精少許。制作：瘦肉切2分厚

    發(fā)布時(shí)間：2014-03-07 11:09:49
  • 排骨嫩豆腐

    排骨嫩豆腐原料：豬排骨250克，豆腐100克，大白菜少許，咸香菜、精鹽、味精、花椒水、蔥和姜塊、豬油。制作：將排骨剁成1寸長的塊，把白菜

    發(fā)布時(shí)間：2014-03-08 13:58:46
  • 排骨嫩豆腐

    排骨嫩豆腐原料：豬排骨250克，豆腐100克，大白菜少許，咸香菜、精鹽、味精、花椒水、蔥和姜塊、豬油。制作：將排骨剁成1寸長的塊，把白菜

    發(fā)布時(shí)間：2014-03-08 13:58:46
  • 丁香豆腐

    丁香豆腐原料：豆腐100克，綠豆芽200克，海米10克，蔥絲、姜末各5克，白油250克，精鹽2克，料酒10克，高湯150克，花椒油15克，雞油5克。制

    發(fā)布時(shí)間：2014-03-09 10:12:35
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