雞汁莼菜粥 食材:童雌雞1只,雞汁1000毫升,薏苡仁100克,粳米50克,莼菜和甜菜各50克。 做法:童雌雞去毛、腸臟、脂肪、頭、爪,
桃根百合瘦肉湯 食材:鮮獼猴桃根100克,百合100克,瘦豬肉100克。 做法:鮮獼猴桃根切斷用紗布包扎,與百合、瘦豬肉共煮至肉爛,
蟲草胎盤煎劑 食材:冬蟲夏草15克紗布包,鮮胎盤I只,蘑菇50克,去皮芋艿100克。 做法:冬蟲夏草、鮮胎盤(洗凈)、蘑菇50克、去皮芋
蟲草香菇茯苓鴨 食材:青頭老鴨1只,蘑菇(香菇)300克,冬蟲夏草15克,茯苓15克,陳皮10克,姜、蔥、酒、鹽酒適量。 做法:青頭老鴨
玉米薏苡仁槐花粥 食材:干槐花10克,玉米100克,薏苡仁30克,紅糖適量。 做法:先將玉米、薏苡仁煮粥,熟爛時(shí)調(diào)入槐花,用適量紅
海魚鰾山藥葛根粉 食材:大黃魚、鯊魚、海鰻魚之魚鰾(又名魚肚)數(shù)個(gè),山藥與葛根焙干的粉各150克。 做法;取大黃魚、鯊魚、海鰻魚
【組成】 丹參50g,郁金、鱉甲各 30g,茯苓、豬苓、白茅根各 20g,黃芪、當(dāng)歸、白術(shù)、枸杞各 15g,山茱萸、甘草各 10
【組成】 炒白術(shù)50g,葶藶子、白茅根、丹參各 30g,黃芪 20g, 檳榔、柴胡、虎杖、茯苓、澤瀉、炮穿山甲、鱉甲各15g,丹
【組成】 海藻、二丑、黃芪、丹參、楮實(shí)子、陳葫蘆、茯苓、車前 子、厚樸各900g,白術(shù) 750g,澤瀉 600g,人參 450g
【組成】 太子參、焦白術(shù)、茯苓、川樸、雞內(nèi)金各12g,砂仁 6g, 炙甘草5g,山藥、炒扁豆、炒薏苡仁各 24g,炒麥芽 30g