肝硬化或肝衰竭時,因蛋白明顯改變而極易出現(xiàn)腹水,而且常表現(xiàn)急性肝衰竭腹水出現(xiàn)晚,而慢性肝衰竭腹水出現(xiàn)早,這種現(xiàn)象主要與白蛋白的
腹水的食療(1)應(yīng)供給高熱量、高蛋白、高維生素和適量脂肪的少渣軟食。(2)進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽,少量多餐,食物要軟爛易于消化。以防止曲張的食道
茯苓鱉棗湯【原料】連皮茯苓30克,鱉甲10克,紅棗10個,蜂蜜30克?!局品ā繉④蜍呦磧簟S美渌?000克浸泡1小時。紅棗用溫水浸泡片刻,至棗
苡仁赤豆湯 【原料】苡仁30克,赤小豆30克,紅棗5個,白糖15克。 【制法】將紅棗用溫水浸泡片刻,洗凈。苡仁、赤小豆除去雜質(zhì)洗凈,倒入
巴豆鯉魚湯 【原料】鯉魚1條(約250克),巴豆14粒。 【制法】將鯉魚去鱗、鰓、內(nèi)臟。把巴豆裝入鯉魚腹內(nèi),用水煮熟,不加任何調(diào)料。 【用
李子茶 【原料】鮮李子100克~150克,綠茶2克,蜂蜜25克。 【制法】將李子洗凈,剖開,放入鍋內(nèi),加水320克,煮沸3分鐘。再加茶葉與蜂蜜,
大蒜西瓜飲 【原料】大蒜100克~150克,西瓜1個?!局品ā繉⑽鞴舷磧?,挖一個三角形洞,放入去皮大蒜,再用挖下的瓜皮蓋好,盛入盤中,隔水
蜜汁鮮李 【原料】鮮李子500克,白糖75克,蜂蜜25克,京糕丁、糖桂花少許。 【制法】 (1)將鮮李子洗凈,用沸水稍燙,再用涼開水沖涼,去
冰糖李子 【原料】李子(七成熟)750克,綠櫻桃10粒,白糖150克,糖桂花15克,水淀粉適量。 【制法】 (1)將李子放入沸水鍋內(nèi),汆燙后迅速
對于肝硬化有腹水的患者來說,應(yīng)適當(dāng)限制食鹽的攝入,腹水患者體內(nèi)水鈉 潴留,電解質(zhì)紊亂,若此時食鹽過多,可 導(dǎo)致水儲留于體內(nèi),造