木耳菜入肝護(hù)肝。木耳菜取其以幼苗、嫩梢或嫩葉做菜,含有豐富的鈣和鐵元素,清炒木耳菜聞其味,清香,咀嚼時如吃木耳一般清香爽口,味
黑木耳對患有咯血、嘔血、便血及大面積損傷的病人,有促進(jìn)出血的副作用,為此,專家提醒近期有以上癥狀的患者和月經(jīng)期婦女,暫時不要服用黑木耳。
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