木耳菜養(yǎng)肝護肝

　         木耳菜入肝護肝。木耳菜取其以幼苗、嫩梢或嫩葉做菜,含有豐富的鈣和鐵元素,清炒木耳菜聞其味,清香,咀嚼時如吃木耳一般清香爽口,味鮮美,口感嫩滑。故叫木耳菜。經(jīng)常食用,具有清肝、減脂、清熱涼血、利尿通便之功效。
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