紅棗紅糖煮南瓜 做法:鮮南瓜約500克(削去皮),紅棗去核15~20枚,紅糖適量,水適量,煮爛服食。 特點(diǎn)及功效:南瓜性味甘溫,含氨基
紅棗豬胰湯 做法:豬胰1條,洗凈,紅棗10枚,水適量,煮湯,加食鹽調(diào)味食用。 特點(diǎn)及功效:《本草綱目》記載,豬胰能治一切肺病咳
莧菜子豬肺湯 做法:莧菜子10克,用紗布3層包好扎緊,豬肺250克洗凈切塊,加水適量,煮湯,調(diào)味服食。 特點(diǎn)及功效:莧菜子味甘性寒
花生冰糖水 做法:花生米100~150克,加冰糖及水適量同煮,飲湯食花生。 特點(diǎn)及功效:花生用冰糖水煮,化痰止咳之功勝于瓜萎、貝母
靈芝粉蒸豬肉餅 做法:靈芝3克研末,瘦豬肉100克剁成肉末,與靈芝末拌勻后加醬油少許調(diào)味,碟載隔水蒸熟服食。 特點(diǎn)及功效:靈芝性
枇杷葉生姜粥 做法:枇杷葉15克,生姜15克(切片),大米適量加水煮粥,加油、鹽調(diào)味后服食。 特點(diǎn)及功效:枇杷葉能止咳、消痰、定喘
栗子瘦豬肉湯 做法:栗子250克,去殼,瘦豬肉250克洗凈切塊。加水同煮,加食鹽、味精等調(diào)味后服食。 特點(diǎn)及功效:栗子養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)
甜杏仁米糊(杏仁3~5克與浸泡的大米一起壓研成糊狀,加冰糖煮熟食用)、蜜糖蒸百合(百合30克,加入蜂蜜15克,碟載隔水蒸熟服用)、燕
鳳尾草海帶湯 做法:鳳尾草30克(鮮品用60克),海帶30克,水3碗,煎至1碗,加鹽等調(diào)味后,去渣飲湯。 特點(diǎn)及功效:此方清熱解毒,涼
豆腐生石膏湯 做法:生石膏30克,豆腐200克加水煮湯,加鹽和味精,飲湯。 特點(diǎn)及功效:此方清肺熱,降胃火,解熱毒,止鼻出血,調(diào)