肝硬化患者護(hù)肝食譜:扒鮮蘆筍——扒鮮蘆筍【原料】鮮蘆筍500克,花生油25克,香油5克,精鹽5克,味精2克,白糖3克,料酒5克,水淀粉10克,蔥、姜末各2克,雞湯50克?!局品ā浚?)將鮮
肝炎患者護(hù)肝食譜:雪花雞——雪花雞【原料】母雞肉300克,糯米100克,雞蛋5克,熟雞油15克,豬油4克,精鹽3克,味精2克,料酒6克,淀粉6克?!局品ā浚?)將糯米洗凈,加入清水浸
肝炎患者養(yǎng)肝食譜:牛肉絲炒胡蘿卜——牛肉絲炒胡蘿卜【原料】牛肉50克,胡蘿卜150克,植物油20克,醬油15克,料酒3克,精鹽2克,水淀粉10克,蔥末5克,姜末3克?!局品ā浚?)將牛肉自橫斷
肝炎患者護(hù)肝食譜:花椒雞——花椒雞【原料】?jī)籼烹u1只(約300克),香油5克,醬油5克,味精1克,醋4克,蔥3克,姜2克,花椒2克?!局品ā浚?)將蔥、姜切成絲。把收拾好的整只雞
肝炎患者護(hù)肝食譜:烘淡糟雞——烘淡糟雞【原料】母雞1只(約1500克),豬油10克,香油3克,紅糟10克,醬油20克,料酒10克,味精1克,白糖5克、冬筍40克,蔥段10克,姜末1克,肉湯400克
肝炎患者護(hù)肝食譜:里脊絲熗蒜薹——里脊絲熗蒜薹【原料】豬里脊肉150克,蒜薹100克,雞蛋1個(gè),花椒油20克,精鹽3克,味精2克,水淀粉10克,植物油300克(實(shí)耗15克)?!局品ā浚?)將豬里
肝炎患者護(hù)肝食譜:咖喱土豆雞塊——咖喱土豆雞塊【原料】雞肉150克,土豆100克,咖喱粉5克,植物油15克,醬油15克,精鹽5克,蔥段5克,姜片3克?!局品ā浚?)將雞肉帶骨剁成3厘米大小的
肝炎患者護(hù)肝食譜:雞片千張蒜薹——雞片千張蒜薹【原料】雞脯肉50克,蒜薹200克,千張(豆腐皮)50克,花生油20克,醬油10克,精鹽4克,白糖3克,料酒3克,水淀粉8克,蔥、姜少許?!局?/p>
肝炎患者護(hù)肝食譜:雙絲炒蒜薹——雙絲炒蒜薹【原料】瘦豬肉50克,蒜薹200克,豆腐干50克,植物油20克,精鹽3克,醬油10克,姜絲1克?!局品ā浚?)將瘦豬肉切成絲。蒜薹擇洗干凈,切
肝炎患者的養(yǎng)肝食譜:肉絲炒蒜薹——肉絲炒蒜薹【原料】瘦豬肉50克,蒜薹100克,植物油15克,醬油10克,精鹽3克,姜1克?!局品ā浚?)將瘦豬肉切成肉絲。蒜薹擇洗干凈,切成3厘米長(zhǎng)的段