【原料】枸杞子60克,豆粉l0克,牛肉絲l20克,白糖3克,料酒l0毫升,味精0 3克,醬油20毫升,豬油30克。【制作】(l)將枸杞子除盡雜質(zhì)。(
【原料】枸杞子l00克,南棗(黑棗)9枚,雞蛋2枚?!局谱鳌繉㈣坭阶?、南棗、雞蛋洗凈,置于鍋中加水共煮,待雞蛋熟后剝?nèi)?,再煮片刻即?
【原料】大棗7枚,薏苡仁50克,粳米l00克,清水適量?!局谱鳌浚╨)將大棗洗凈,剔去棗核;薏苡仁、粳米分別淘洗干凈,再用清水浸泡薏苡仁
【組成】龍骨、鹿茸、人參、黃芪、白術(shù)、茯苓、當(dāng)歸、石斛、厚樸、熟地黃、阿膠(搗碎炒令燥)各50克,白芍、干姜、卷柏、桂心、蒲黃、川芎
【原料】鮮車前草60克,鮮芹菜l00克,胡蘿卜l00克,精鹽、姜絲各少許。【制作】以上材料共煮l~2小時調(diào)味即可?!竟πА恳骊庰B(yǎng)肝,健脾補(bǔ)氣
【原料】豬瘦肉250克,靈芝l5克,大棗4枚,精鹽少許。【制作】(l)將靈芝洗凈,切碎;大棗(去核)洗凈;豬瘦肉洗凈,切塊。(2)把全部用
【原料】生魚250克,靈芝l2克,山藥30克,生姜3片?!局谱鳌浚╨)將生魚活殺,去鱗、內(nèi)臟及鰓,切段,洗凈;靈芝、山藥、生姜洗凈。(2)把
【原料】豬瘦肉250克,五爪龍3克,山藥30克,大棗4枚。【制作】(l)將五爪龍洗凈,切碎;山藥、大棗(去核)洗凈;豬瘦肉洗凈,切塊。(2
【原料】豬瘦肉250克,五爪龍3克,山藥30克,大棗4枚?!局谱鳌浚╨)將五爪龍洗凈,切碎;山藥、大棗(去核)洗凈;豬瘦肉洗凈,切塊。(2
【原料】泥鰍250克,鮮豆腐3塊,生姜4片,精鹽、味精、胡椒各少許。【制作】(l)將泥鰍活殺,去內(nèi)臟,并用開水焯去血水。(2)起油鍋,下