肝炎患者護肝食譜:紅燒小蘿卜——紅燒小蘿卜【原料】小水蘿卜200克,香菜、青蒜段各10克,植物油15克,醬油15克,精鹽3克,蔥花5克,姜末3克?!局品ā浚?)將小水蘿卜洗凈,去皮(如
肝炎患者護肝食譜:辣子雞丁——辣子雞丁【原料】雞脯肉125克,雞蛋半個,鮮辣椒(紅)10克,醬油7.5克,精鹽1克,料酒4克,醋1克,水淀粉8克,蔥白10克,姜5克,蒜5克。雞湯25克,
急慢性肝炎養(yǎng)肝食譜:涼拌蘆筍——涼拌蘆筍【原料】蘆筍罐頭1聽(約450克),蒜泥10克,精鹽4克,味精1克,白醋10克,香油5克?!局品ā繉⑻J筍罐頭打開,去掉汁水,蘆筍放入盤內,加
肝炎患者護肝食譜:糟雞——糟雞【原料】嫩母雞500克,白蘿卜125克,紅糟2.5克,高粱酒15克,鹽水125克,精鹽7.5克,味精2克,料酒40克,白糖20克,醋15克,五香粉少許,鮮辣椒5
肝炎患者護肝食譜:蘿卜燉牛肉——蘿卜燉牛肉【原料】牛肉100克,胡蘿卜50克,白蘿卜100克,植物油10克,醬油20克,精鹽5克,料酒5克,蔥絲5克、姜絲3克,大料1瓣。【制法】(1)將牛肉
肝炎患者護肝食譜:雪花雞——雪花雞【原料】母雞肉300克,糯米100克,雞蛋5克,熟雞油15克,豬油4克,精鹽3克,味精2克,料酒6克,淀粉6克?!局品ā浚?)將糯米洗凈,加入清水浸
肝炎肝硬化護肝食譜:扒鮑魚蘆筍——扒鮑魚蘆筍【原料】鮑魚罐頭1聽,蘆筍罐頭1聽,雞油10克,精鹽3克,味精1克,料酒10克,水淀粉10克,雞湯300克。雪花雞【制法】(1)打開兩聽罐頭,
肝炎患者養(yǎng)肝食譜:牛肉絲炒胡蘿卜——牛肉絲炒胡蘿卜【原料】牛肉50克,胡蘿卜150克,植物油20克,醬油15克,料酒3克,精鹽2克,水淀粉10克,蔥末5克,姜末3克。【制法】(1)將牛肉自橫斷
肝炎患者護肝食譜:花椒雞——花椒雞【原料】凈膛雞1只(約300克),香油5克,醬油5克,味精1克,醋4克,蔥3克,姜2克,花椒2克?!局品ā浚?)將蔥、姜切成絲。把收拾好的整只雞
肝炎肝硬化護肝食譜:茄汁蘆筍——茄汁蘆筍【原料】蘆筍罐頭1聽,番茄醬30克,花生油25克,精鹽4克,白糖2克,味精1克,水淀粉10克,雞湯150克?!局品ā浚?)將蘆筍罐頭打開,瀝去水