肝癌發(fā)生后,必然會對消化系統(tǒng)的功能產(chǎn)生影響,肝癌患者在飲食上大致上應(yīng)遵循的原則有: 平衡膳食 肝癌患者由于要應(yīng)付癌變的細(xì)胞, 能量
無機(jī)鹽 無機(jī)鹽即礦物質(zhì),硒、鐵等礦物質(zhì) 均具有抗癌作用。因此,肝癌患者可適 當(dāng)補(bǔ)充一些含硒、鐵等礦物質(zhì)的食物。 其中含硒比較高
脂肪、蛋白質(zhì) 肝癌患者普遍食欲差,進(jìn)食量少, 如果沒有足夠量的平衡膳食,就必須提 高膳食的熱量,可適量多吃些富含植物 蛋白質(zhì)的
維生素 維生素A、維生素C、維生素E、維 生素K等都有一定的輔助抗腫瘤作用,其 中維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果 中,維生素A則可
肝癌患者可采用少量多餐的進(jìn)食方式,以更有效 地減輕肝臟和腸胃負(fù)擔(dān);多采用蒸、燉、煮、氽、 拌等烹調(diào)方法,并減少各種調(diào)料的用量,
建議首先選擇清淡飲食,這里可以理解為素食,多吃新鮮蔬菜,如胡蘿卜、白 菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜,可以經(jīng)常吃香菇、木耳、豆腐、豆
患者在肝癌早期通常有食欲減退、惡心、肝區(qū)疼痛、 腹脹、乏力的癥狀,這是由于肝細(xì)胞分泌的膽汁減少 或膽汁排泄障礙使脂肪不能正常吸
肝癌中、晚期的患者,尤其是合并有肝硬化的患者, 多有出血現(xiàn)象如上消化道出血、鼻出血、牙齦出血、皮 下淤斑等,多因血小板減少或食
肝癌患者進(jìn)行手術(shù)后,對營養(yǎng)代謝會產(chǎn)生一系列的影響,一定要調(diào)整好營養(yǎng), 使患者順利度過難關(guān)。 肝癌手術(shù)后,消化道正常消化吸收功
薺菜豆腐湯原材料:豆腐200克,薺菜100克,胡蘿卜25克,香菇(干)20克,姜2片調(diào)味料:高湯適量,水淀粉1小匙,鹽、雞精各適量做法:1 豆腐