肝癌患者的飲食要注意攝入無機鹽

　     無機鹽 無機鹽即礦物質，硒、鐵等礦物質 均具有抗癌作用。因此，肝癌患者可適 當補充一些含硒、鐵等礦物質的食物。 其中含硒比較高的食物有小麥胚芽、大 蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻等，還包括許多 海產(chǎn)品，如大蝦、沙丁魚等。
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