平菇枸杞茯苓湯:平菇100克,枸杞子25克,茯苓15克,將三者共置砂鍋內(nèi)煮湯,沸后加入精鹽、味精調(diào)味即成。飲湯,食平菇、枸杞。
黃豆白菜湯:用黃豆60克,白菜45克,煎服。 37養(yǎng)肝護肝網(wǎng)提醒:黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,從而維持血管的軟化,并可
海帶木耳湯:取海帶、黑木耳各15克,瘦豬肉60克。豬肉切成絲或薄片,用淀粉拌好后與已切絲的海帶、木耳同入鍋,煮沸。加入味精和淀粉,
百合蘆筍湯:取百合50克,蘆筍250克。先將百合發(fā)好洗凈,鍋中加入素湯,將發(fā)好的百合放入湯鍋中,加熱燒幾分鐘,加黃酒、精鹽、味精調(diào)
山楂首烏湯:取山楂、何首烏各15克,白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈,切碎,一同入鍋,加水適量,浸漬2小時,再熬煮約1小時,去渣取湯
降脂益肝湯:生首烏20克,澤瀉30克,草決明15克,丹參20克,虎杖15克,黃精20克。以上藥用清水浸泡1小時,再加入生山楂30克、荷葉15克
紫菜黃瓜湯:取紫菜適量,黃瓜100克。紫菜水發(fā)后放入精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片,加水燒沸,最后加入味精和香油即可食用。
山楂冬瓜湯:取山楂50克,冬瓜150克。將山楂、冬瓜連皮切片,加水適量煎煮,沸騰后再煮15分鐘,倒出汁液,加少量白糖飲服,每日1劑。
五彩玉米羹:玉米、枸杞子、白扁豆、香菇同燉服。 37養(yǎng)肝護肝網(wǎng)提醒:適用于早期肝硬化導致的脘腹脹滿、食少乏力、便秘等癥。
清蒸茄子:紫皮茄子2個(約300克),生姜粒10克,醬油10克,大蒜泥10克。將茄子洗凈去蒂,從中間劃成四瓣(不切斷),清水泡半小時以上