【原料】肉桂3克,雄雞肝l~2副?!居梅ā糠磐咤亙?nèi)加水加蓋,慢火燉熟,飲湯吃肝?!竟πА繙馗紊⒑?。適用于寒滯肝脈而致男子陰冷、腰膝軟
【原料】熟柚子、生雞蛋各l枚?!居梅ā堪谚肿油谝粋€孔,將雞蛋放入孔內(nèi)用火燒,待熟后去殼食蛋,每日服2枚?!竟πА可⒑位瘹?。適用于
【原料】雄鴨l只(l000~l500克),冬蟲夏草5~l0克,生姜、細(xì)蔥、味精、精鹽各適量?!局谱鳌浚╨)將鴨宰殺后去凈毛,剁去腳爪、嘴,剖除
【原料】麻雀5只,瘦豬肉200克,豆粉、豆油、白砂糖、食鹽、黃酒各適量?!局谱鳌浚╨)將麻雀去掉頭、腳,去凈毛,剖除內(nèi)臟,洗干凈。(2)
【原料】吳茱萸3克,粳米l00克,蔥花、精鹽少許,清水適量?!局谱鳌浚╨)將吳茱萸研成細(xì)末,粳米淘洗干凈。(2)取鍋放入清水,加入粳米,
【原料】干荔枝5枚,粳米l00克,清水適量。【制作】將粳米淘洗干凈,荔枝去殼。取鍋放入清水、粳米、荔枝,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮
【原料】淡干姜3克,醋香附7克,艾葉5克,粳米50克,紅糖適量?!局谱鳌肯葘⒏山?、香附、艾葉水煎取汁,去渣后以汁代水,加入粳米、紅糖如
【原料】桂皮6克,山楂肉l0克,粳米50克,紅糖30克。【制作】將山楂洗凈,桂皮搗碎,入鍋內(nèi)加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮30分鐘,
【原料】白胡椒l0克,粳米l0克,清水適量。【制作】(l)將白胡椒研成細(xì)粉;粳米淘洗干凈。(2)取鍋放入清水、粳米,煮至粥成,加入胡椒粉
【原料】枸杞子30克,雞蛋2枚?!局谱鳌繉㈣坭阶印㈦u蛋同放清水中煮,待蛋熟后,剝?nèi)ぴ俜盆坭綔猩灾?,飲湯食蛋?!竟πА恳婢a(bǔ)肝