本草單藥 枸杞子:味甘,性平。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為其能補(bǔ)肝陰、養(yǎng)肝血、益精明目?,F(xiàn)代藥理研究證明:枸杞子能降血糖,抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積
豬肉枸杞湯 做法:枸杞子15克,瘦豬肉(切絲)100克,洗凈共煮湯,放少許食鹽、香油后食用。 特點(diǎn)及功效:瘦豬肉滋陰潤(rùn)燥,構(gòu)祀子滋
枸杞粥 做法:枸杞30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加人枸杞子,煮熟即可食用。 特點(diǎn)及功效:枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有
紅棗枸杞人參茶 做法:選紅棗20枚,枸杞10克,人參10克,洗凈放入沙鍋內(nèi),加入200毫升水煎10分鐘,飲湯,或用其泡水飲用,用人參片煎
蟲(chóng)草枸杞首烏粥:取冬蟲(chóng)夏草末10克,制首烏末60克,枸杞子20克,黑大豆50克,粟米100克,紅糖適量。先將粟米、黑大豆入鍋,加水煮沸
枸杞葉豬腰湯 食材與做法:枸杞葉150~200克,豬腰2個(gè)洗凈切小塊,水適量共煮湯,加鹽調(diào)味服食。 特點(diǎn)及功效:能和理腎氣,補(bǔ)腎益氣
枸杞子又名地骨子、茍起子、紅耳墜、紅青椒、狗奶子。味甘,性平,入肝、腎經(jīng)。枸杞子中含胡蘿卜素、硫胺素、維生素B2、煙酸、維生
【原料】雛鴿3只,枸杞子30克,清湯、料酒、生姜、細(xì)蔥、味精、精鹽各適量。【制作】(l)將雛鴿宰殺后去凈毛,剖開(kāi)洗凈,每只剁為4塊,然
【原料】鵪鶉l只,枸杞子50克,精鹽、味精各適量。【制作】(l)將鵪鶉宰殺后,去掉毛爪,剖開(kāi)后除去內(nèi)臟,沖洗干凈切成小塊。(2)將鵪鶉
【原料】枸杞子、青筍、豬油各l00克,豬瘦肉500克,生地黃片30克,白糖、醬油、食鹽、味精、香油、料酒各適量?!局谱鳌浚╨)將豬瘦肉洗凈