日常養(yǎng)肝護(hù)肝的靚湯-鵪鶉枸杞湯

　 【原料】鵪鶉l只，枸杞子50克，精鹽、味精各適量。
【制作】（l）將鵪鶉宰殺后，去掉毛爪，剖開后除去內(nèi)臟，沖洗干凈切成小塊。
（2）將鵪鶉肉與枸杞子同入沙鍋，加水適量，以武火煮湯，待肉熟后，加入精鹽、味精調(diào)味即成，食肉、枸杞子，飲湯。
【功效】補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，明頭目。適用于肝腎精血虧虛所致的腰膝酸軟、筋骨萎弱無力、不耐勞倦、頭目昏花、視物模糊等病癥。
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