適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的量 蛋白質(zhì)中胱氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸和賴氨酸等均有抗脂肪肝的作 用,還有利于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生以及減輕體
減少糖類攝入 糖類在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆?對脂肪肝的形成有促進(jìn)作用。應(yīng) 減少糖類和甜食的量,不要用精 制糖、蜂蜜、果汁、果醬、蜜
補充維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維 脂肪肝患者增加維生素、礦物質(zhì)的供給不 僅有利于補充因肝臟受損而造成的缺乏,還對 調(diào)節(jié)血糖、血脂有
控制脂肪和膽固醇的攝入 應(yīng)適量控制膽固醇高的食物,最好選擇易消化而含膽固醇 少的植物油 ,植物油不含膽固醇 ,可防止脂肪肝的發(fā)
改變不良的飲食習(xí)慣 過量攝食、吃零食、吃夜宵及追求調(diào)味濃 的食物均可引起體內(nèi)脂肪過度蓄積,容易引起 脂肪肝。一般來說,脂肪肝患
脂肪肝患者若是屬于營養(yǎng)過剩型的,則不妨在飯前20分鐘先喝一杯水,增加飽腹感可以降低食欲,減少進(jìn)食量。
香菇小油菜原材料:油菜300克,香菇15克,蒜1瓣調(diào)味料:鹽、雞精各適量做法:1 油菜擇洗干凈,切成段;香菇洗凈,用清水浸泡至軟,去蒂,備
腐皮菠菜卷原材料:豆腐皮(鮮)1張,菠菜300克,胡蘿卜50克,水發(fā)木耳15克,雞蛋1個調(diào)味料:鹽、白糖、雞精各適量做法:1 豆腐皮用清水浸
麻醬白菜幫原材料:大白菜幫子6片,蒜1瓣,果仁少許調(diào)味料:芝麻醬2大匙,生抽1小匙,醋1小匙,花椒油少許,鹽、白糖、雞精各適量做法:1
非酒精性脂肪肝:非酒精性脂肪肝是由于脂肪堆積在肝臟而引起的感 染,脂肪性肝炎如不積極治療,損傷的肝細(xì)胞會刺激肝內(nèi)纖維組織大量增