肝炎患者的食療菜譜:鹵口蘑——鹵口蘑【原料】水發(fā)口蘑250克,香油50克,醬油25克,精鹽1克,味精2克,白糖3克。【制法】(1)將口蘑洗凈,剪去蒂梗后放入碗內(nèi),加入少許清水,上
肝炎患者的養(yǎng)肝食譜:口蘑炒雞丁——口蘑炒雞丁【原料】雞脯肉300克,口蘑150克,冬筍100克,紅辣椒20克,香油15克,醬油15克,精鹽3克,味精2克,料酒15克,白糖5克。雞蛋1個,蔥、姜末各
肝炎患者的食療菜譜:椒油口蘑雞片——椒油口蘑雞片【原料】雞肉150克,口蘑50克,雞蛋半個,青豆25克,香油21克,精鹽3克,料酒2克,水淀粉50克,花椒10粒,雞湯250克,植物油250克(實耗35
肝炎患者護肝食譜:口蘑燴面筋——口蘑燴面筋【原料】油面筋200克,口蘑50克,香油15克,醬油10克,精鹽3克,味精2克,料酒5克,水淀粉15克,雞湯250克?!局品ā浚?)將口蘑放入碗內(nèi),
肝炎患者養(yǎng)肝食譜:清蒸鯉魚——清蒸鯉魚【原料】活鯉魚1條(約350克),雞湯200克,干香菇2克,蝦干2克,醬油2克,精鹽2克,味精3克,蔥5克,姜(去皮)3克?!局品ā浚?)將干香菇
肝炎患者的養(yǎng)肝食譜:干煎帶魚——干煎帶魚【原料】大帶魚2條,料酒10克,精鹽8克,白糖少許,植物油適量?!局品ā浚?)將帶魚去頭尾、去內(nèi)臟,清洗干凈后切成3厘米長的段,放入大
肝硬化患者的護肝食療:干煎黃魚——干煎黃魚【原料】黃魚500克,雞蛋50克,肥豬肉、青蒜各20克,冬筍35克,香菇10克,花生油75克,香油、精鹽各8克,味精3克,料酒10克,面粉35克,蔥、姜
肝炎患者護肝食譜:茄汁平菇——茄汁平菇【原料】平菇600克,番茄醬150克,植物油50克,香油5克,精鹽5克,味精2克,白糖10克,蔥、姜末各5克。【制法】(1)將平菇擇洗干凈,切成長
肝炎患者養(yǎng)肝食譜:平菇炒青豆——平菇炒青豆【原料】鮮平菇300克,青豆200克,花生油25克,香油5克,精鹽5克,味精2克,姜絲1克?!局品ā浚?)將平菇去蒂洗凈,放入沸水鍋內(nèi)汆一下,
肝炎患者養(yǎng)肝食譜:平菇燒腐竹——平菇燒腐竹【原料】鮮平菇300克,腐竹150克,花生油50克,香油3克,醬油25克,精鹽2克,味精2克,姜絲2克,白糖2克,水淀粉10克?!局品ā浚?)將平菇