酒精肝:酒精肝是怎么回事？有什么癥狀與后果？嚴重的話怎么辦？
（一）初春養(yǎng)生養(yǎng)肝護肝為先 春天，是萬物復(fù)蘇的季節(jié)。祖國中醫(yī)學(xué)認為：肝臟與草木相似，草木在春季萌發(fā)、生長，肝臟在春季時功能也更活躍。因此，初春養(yǎng)生以養(yǎng)肝護肝為先?！ ∠旅婧喗閹追N養(yǎng)肝護肝的方法： 多喝水―――減少毒素損肝臟 初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液循環(huán)，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害?！ ★嬍称胶猕D――保障肝臟功能正常運轉(zhuǎn) 不要暴飲暴食或常饑餓，這種饑、飽不勻的飲食習慣，會引起消化液分泌異常，導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。所以，春季飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例；同時還要保持五味不偏；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等?！ ∩亠嬀屁D――利于肝臟陽氣升發(fā) 初春時節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝臟健康，甚至造成酒精中毒，危及生命?！ 酚^開朗―――有利肝氣順調(diào)心情舒暢 樂觀使人健康。由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾?！ ∫敫闻K強健，首先要學(xué)會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律，就會傷及肝氣，久之，易導(dǎo)致肝病?！ ∵m量運動―――促進肝臟氣血通暢 春季是萬物萌動的大好時節(jié)，也是體育鍛煉的黃金季節(jié)。在春季開展適合時令的戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進吐故納新，強身健體，又可以怡情養(yǎng)肝，達到護肝保健之目的?！ 》棇捤扫D――利于肝臟氣順血暢 春陽生發(fā)，人體亦然。古人云：寬松衣帶，披散頭發(fā)，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強健。護肝食療方 ■芹菜蜜汁 功效:清熱解毒，養(yǎng)肝。對治療乙型肝炎有一定的療效?！ 〔牧?鮮芹菜100-500克，蜂蜜適量。制作：把芹菜洗凈榨汁，濾渣取汁加入蜂蜜燉開。每日1次，溫服。療程不限?！ 龈收狳S瓜汁 功效：清熱生津，除熱解毒，下氣潤燥。肝炎，熱病傷津，反胃嘔吐，小便不暢，咽喉腫痛等?！ 〔牧希焊收?、黃瓜各1000克，白糖少許。 制作：鮮甘蔗去皮，切碎，用清水浸泡半日后，裝入紗布袋內(nèi)絞取汁液(也可用榨汁機榨汁)。黃瓜去皮去子，切成細絲，裝入紗布袋內(nèi)絞取汁液(也可用榨汁機榨汁)。甘蔗汁和黃瓜汁混合，加入白糖攪勻即成?！ √嵝眩何负竿?，喜熱飲者忌服。生活中的四大傷肝因素一：公眾聚餐警惕肝炎病毒 如何阻斷肝病傳播途徑?日常生活中要注意就餐衛(wèi)生，公眾聚餐使用公筷，也不要為別人夾菜。二：日常飲食遠離黃曲霉素 黃曲霉素是傷肝的主要毒素。豆腐乳含有大量黃曲霉素，霉變大米、苦花生米和瓜子含有的黃曲霉素可使肝癌發(fā)生率提高好幾個百分點。另外，日常用的保鮮膜、劣質(zhì)快餐盒遇熱會產(chǎn)生大量黃曲霉素，反復(fù)用過的油炸出的油條等食品要盡量少吃。三：空腹喝酒損傷大 酒精主要通過肝臟分解，而酒精傷肝，若長期大量地喝酒，肝所受的傷害是巨大的。日常生活不要酗酒，更不要空腹喝酒，空腹喝酒更易吸收乙醛。四：小心藥物傷了你的肝 “是藥三分毒”，能引起肝損害的藥物至少在200種以上，其中不乏阿斯匹林、螺旋霉素、口服避孕藥等日常藥物。不能因其他疾病的治療大量用藥而傷害肝臟，日常生活中，吃藥更要謹慎。（二）乙肝患者飲食應(yīng)注意的問題： 1、選用新鮮無污染的綠色食品，慎用食品添加劑，杜絕霉變(如發(fā)霉花生，大米)及各種腐敗變質(zhì)食品。 2、宜用蒸、煮、燴、燉、氽、炒等烹調(diào)方法，不宜吃炸、煎、熏、烤食品?！ ?、采用少量多餐的飲食方式，吃飯八成飽最好。一日三餐外，適量加餐。 4、飲食要清淡，易于消化。炒菜宜清淡，少放油，少食油膩和油炸食品，少食生冷、刺激性食品?！ ?、海產(chǎn)品要鮮活，無變質(zhì)、無污染;清洗干凈，徹底加熱;適量，不宜太多 6、藥膳進補，因人而異。藥分寒、熱、溫、涼，不同體質(zhì)的人其進補的方式不一樣，在不了解藥性及病人的體質(zhì)的情況下，中藥進補還需慎重7，肝病病人如果腫胃虛寒，就不能像一般肝病病人一樣吃水蘋果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏涼的水果，而應(yīng)吃龍眼、大棗、荔枝等性溫的食品。---來源于39網(wǎng)
