酒精肝:解酒護(hù)肝藥
對此，劉士敬的解釋是酒精進(jìn)入人體氧化成乙醛，在此過程中有一種乙醛脫氧酶的物質(zhì)，負(fù)責(zé)將乙醛氧化為乙酸，并分解成二氧化碳和水。容易喝醉酒的人，就是因?yàn)轶w內(nèi)缺少乙醛脫氧酶。目前，解酒藥的成分多為興奮劑、維生素與氨基酸等，提供的只是安慰和緩解頭痛的作用，沒有辦法增多乙醛脫氧酶，因而不能幫助解酒，更談不上護(hù)肝。
解酒護(hù)肝藥多為中成藥，其成分有葛花、葛根、白芍、柴胡和富硒野山茶等，號稱能迅速將酒精排出體外。對此，解放軍302醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合肝膽外科主任醫(yī)師劉士敬指出，葛花、白芍、柴胡確有解酒護(hù)肝功效，但其治療效果因人而異。如白芍對肝陰不足的人有保肝效果，對其他體質(zhì)的人卻適得其反。另外，有的人是肝陰虛，有的人是肝火旺，用藥大不一樣。解酒護(hù)肝藥--北京醫(yī)院藥學(xué)部藥劑師賀鵬對解酒護(hù)肝藥的功效也表示懷疑，比如有的藥品含山楂、玉米須、茯苓等成分，具有活血、利尿的功效，雖然促進(jìn)酒精排泄有一定作用，但護(hù)肝療效有待證實(shí)。
采訪中，記者還發(fā)現(xiàn)了不少洋品牌，如美國產(chǎn)的某解酒護(hù)肝藥，主要原料為圣瑪麗亞草精華素、卵磷脂提取物等，這類藥不僅宣傳解酒護(hù)肝，還能治療急慢性肝炎、脂肪肝等。
均：就是營養(yǎng)均衡。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在中年男性有58%的人體重超標(biāo)，其中28%的人已經(jīng)有脂肪肝的變化。大量高脂肪、高蛋白飲食攝入，使機(jī)體產(chǎn)生大量的熱量和脂肪，加上平常缺乏運(yùn)動，很容易出現(xiàn)心血管和肝臟等主要器官發(fā)生異常。因此中老年人應(yīng)該格外注意營養(yǎng)均衡。平常用餐宜多食各種蔬菜、豆制品、水果等，每天喝一杯牛奶，進(jìn)食一個(gè)雞蛋，二兩精瘦肉(如牛肉、豬肉、魚肉等)，三種蔬菜，兩種水果，這樣對于保肝養(yǎng)肝大有好處。
慎：就是慎用藥物。俗話說“是藥三分毒”，不論是中藥或是西藥，都有一定的毒副作用或不良反應(yīng)，有病用藥一定要在正規(guī)醫(yī)院正規(guī)醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，各種“自治”要不得。
潔：就是飲食要潔凈。不潔飲食，尤其是熟肉制品、生猛海鮮，容易含有各種肝炎病毒，一旦食入，有可能導(dǎo)致急性肝炎發(fā)生。
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忌：就是忌貪杯。酒精主要含有乙醇和乙醛，這兩種物質(zhì)都有直接刺激、傷害肝細(xì)胞的毒性作用。慢性肝炎患者(如乙肝、丙肝、肝硬化)，飲酒更是雪上加霜，難免出現(xiàn)肝炎復(fù)發(fā)或是肝功能衰竭，甚至誘發(fā)肝癌。
的確，有人服用后再飲酒，感覺不那么容易醉，第二天也不會頭疼。所以很多人都相信，這些藥物能夠分解酒精、保護(hù)他們的肝臟。事實(shí)上，感覺精神振奮、不容易醉的原因很可能是廠家添加了利尿劑、興奮劑、激素等。這些成分能使服用者短時(shí)間內(nèi)感到清醒、亢奮、食欲大開，但長期服用將傷及身體。
防：就是注射疫苗。肝炎疫苗安全性高，預(yù)防成功率在90%以上，所以中老年人應(yīng)積極注射肝炎疫苗。對于平常肝臟不太好的患者，如乙肝、脂肪肝、肝硬化等，講求預(yù)防和治療同時(shí)進(jìn)行，預(yù)防主要是指合理飲食、起居規(guī)律、定期復(fù)查、適度鍛煉;治療是指嚴(yán)格按照正規(guī)醫(yī)院正規(guī)醫(yī)師制訂的治療方案進(jìn)行。
