赤小豆高粱米粥:赤小豆120克,高粱米100克。將高粱米、赤小豆淘洗干凈,一同放入高壓鍋內(nèi),倒入適量清水,蓋上蓋兒,置大火上,水沸后
蟲草粟米粥:冬蟲夏草10克,粟米100克,蜂蜜10克。將冬蟲夏草洗干凈,曬干或烘干,研成極細(xì)末,備用。將粟米淘洗干凈,放入沙鍋,加適
大黃大棗粟米粥:大黃15克,粟米100克,大棗10枚。將大黃洗凈,切成片,曬干或烘干,研成極細(xì)末,備用。大棗洗凈后用溫水浸泡片刻,待
大蒜粥:紫皮大蒜頭50克,陳粟米100克。將紫皮大蒜頭去掉外皮,洗凈后切碎,剁成蒜茸。將陳粟米淘洗凈,放入沙鍋,加適量水,大火煮沸
冬瓜薏苡仁粥:冬瓜(連皮)500克,薏苡仁100克,精鹽適量。將薏苡仁用清水浸泡20分鐘;冬瓜洗凈,連皮切成塊,同放沙鍋內(nèi),加清水適量
冬瓜玉米粥:新鮮冬瓜(連皮)200克,玉米面100克。將新鮮冬瓜(連皮)洗凈,切塊,放入沙鍋內(nèi),加適量清水,撒入玉米面,以小火煮粥,
冬瓜粥:新鮮冬瓜100克,粳米100克。將冬瓜用刀刮后洗凈,切成小塊,與淘洗干凈的粳米一同放入沙鍋內(nèi),加適量的水,煮熬成粥即成。分早
甘菊粥:甘菊新鮮嫩芽30克,粳米60克,冰糖15克。將甘菊嫩芽洗凈,粳米淘洗干凈,二味與冰糖一同入沙鍋內(nèi),加適量水,置旺火煮沸,再改
枸杞子粥:枸杞子20克,糯米50克,白糖適量。將枸杞子、白糖與淘洗干凈的粳米一同放入沙鍋,加500毫升水,用大火燒開后轉(zhuǎn)用小火熬煮,
海帶黑豆大棗粥:海帶30克,黑豆粉50克,大棗15枚。將海帶放入米泔水中浸泡6~8小時(shí),撈出,洗凈,切成小片,備用。將大棗洗凈,放入沙