俗話說“是藥三分毒”。一些中藥雖為動植物制品，但也有一定的毒性，而食物性質(zhì)平和，不易損傷人體，所以能用食療解決的問題盡量不用或少用藥物。那么，
乙肝患者飲食該注意什么呢？針對這個問題，下面小編就來為大家簡單的介紹一下，希望它們對
乙肝患者能夠有所幫助。
乙肝患者飲食該注意什么？食療要因人而異，從中醫(yī)角度講，各種食品都具有不同的性質(zhì)，有的屬寒性，如西瓜；有的屬熱性，如生姜；有些食物能利尿，如赤小豆；有的能通便，如芹菜、韭菜；有的能補血，如紅棗。因此
食療要針對病人的具體情況，來選用不同的食品。合理安排乙肝病人的飲食，對于疾病的好轉(zhuǎn)有一定的幫助。蛋白質(zhì)是肝細(xì)胞再生的重要原料，故在飲食上要注意高蛋白飲食，可多吃一些豆制品、豆類、禽蛋、牛奶、雞、蝦、魚、瘦肉等食物，最好每餐能夠選擇吃2-3種食品。此外，專家表示，乙肝患者還可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，主要以清淡、高蛋白、低脂肪、豐富的維生素、易消化的食品為主，種類多樣均衡，口味適合，以有助食欲為原則。（責(zé)任編輯：璃夕）
