飲食對(duì)于乙肝患者的病情是很重要的，乙肝對(duì)人體的影響極其嚴(yán)重，得了乙肝一定要引起足夠的認(rèn)識(shí)，乙肝患者在積極進(jìn)行治療的同時(shí)也要做好乙肝患者的護(hù)理工作，特別是飲食護(hù)理。乙肝患者飲食有哪些注意事項(xiàng)?下面請(qǐng)專家介紹一下吧。
糖、脂肪、維生素要適量:如果乙肝患者的主食以谷物(含淀粉、多糖)類食物為主，就沒(méi)必要再多吃精制糖。另外，脂肪攝入不宜過(guò)高。蔬菜、水果要適量攝入，它們可為機(jī)體提供充足的維生素和纖維素。
食量要恰當(dāng):乙肝患者消化功能相對(duì)較弱，吃得過(guò)飽常導(dǎo)致消化不良，加重肝臟負(fù)擔(dān)。所以吃飯以八成飽為宜。暴飲暴食對(duì)肝臟、對(duì)胃腸功能都不利。
補(bǔ)充微量元素:乙肝患者體內(nèi)往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素，部分病人還缺乏鈣、磷、鐵等。因此宜補(bǔ)充含豐富礦物質(zhì)的食物，如香菇、芝麻、大棗、枸杞等。
肝病患者不宜多吃的食物:罐頭食品、油炸及油煎食物、方便面和香腸等，肝炎病人都不宜多食用。因?yàn)?，罐頭食物中的防腐劑、食物色素等會(huì)加重肝臟代謝及解毒功能的負(fù)擔(dān)。油炸、油煎食物屬高脂肪食物，不易消化和吸收。
乙肝患者飲食有哪些注意事項(xiàng)?以上已經(jīng)為大家介紹完畢。發(fā)生乙肝要及早檢查和治療，以免錯(cuò)失治療的良機(jī)。最后，希望患者們能身體健康，心情愉快。
