肝纖維化的日常飲食原則-限制水、鈉

　     限制水、鈉。尤其是伴隨有腹水或水腫的肝纖維 化患者，應(yīng)少吃含鈉較多的食物，如蒸 饅頭時用堿代替鮮酵母發(fā)面，不吃掛面 （含鈉較多）等，此外，還要注意烹調(diào) 方法，待菜炒熟后再放鹽，每天進水量 應(yīng)限制在1000毫升～1500毫升。
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