不良的飲食習(xí)慣可以引起某些肝病，例如高脂高糖飲食或長期營養(yǎng)不良，均可以導(dǎo)致脂肪肝。暴飲暴食會造成肝膽、腸胃、胰腺等臟器的過重負(fù)擔(dān)，會加重肝臟或膽囊的病變，還會發(fā)生急性胃腸炎、急性胃擴張、急性胃穿孔、急性胰腺炎等病變。老年肝病患者在夏季一定要杜絕生食海鮮和肉食，海鮮中往往含有過濾后濃度極高的病毒或細菌，如果未經(jīng)高溫消毒，這些海鮮有可能就是傳染源，老年肝病患者吃下這些海鮮，可以導(dǎo)致新的傳染病發(fā)生。對絕大多數(shù)的肝病患者來說，平衡飲食的原則非常重要，具體包括以下內(nèi)容：每日進食適量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，每日飲食要均衡搭配，不能偏食，每日飲食以牛奶、雞蛋、精瘦肉、水果、各類豆制品和綠色蔬菜為主。
樂觀豁達，心境平和。夏季氣候炎熱，人們的情緒往往變幻莫測。殊不知，情緒與肝臟疾病密切相關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為，肝主疏泄，調(diào)暢氣機。而氣機通暢、氣血暢達又依賴于人的精神狀態(tài)的舒暢開朗，故肝與情志活動關(guān)系尤為密切。中醫(yī)講的“肝喜條達”理論，就是說積極樂觀、舒暢開朗的情緒是肝臟正常的前提。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，當(dāng)人情緒低落時，人體的免疫力就下降，使人易患病，而暴怒、抑郁會使人處于不平靜狀態(tài)，使腎上腺素分泌異常而損害肝臟，從而誘發(fā)肝臟疾病或使原有的肝臟疾病加重，乃至迅速惡化。情緒抑郁使血液流動淤滯，影響肝細胞的再生及肝臟的代謝能力，不利于肝病的恢復(fù)，所以要保持樂觀豁達的平和心境。勞逸結(jié)合，起居有常生活中，有的肝病患者長期起居無常，疲于奔命，甚至通宵達旦忙碌，檢查肝功能發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶往往會有不同程度的升高。這是由于過度疲勞損傷肝臟的緣故。人在臥床休息時，肝血流量明顯增加，有利于肝臟的新陳代謝或受損肝組織的修復(fù)。過度疲勞會讓肝臟缺氧、缺血的情況加重，容易使原來已經(jīng)受損的肝細胞因缺氧、缺血而壞死。在疲勞狀態(tài)下，人體的免疫功能也會明顯下降，乙肝病毒就會趁虛快速繁殖，使病情加重。臨床上還發(fā)現(xiàn)，許多乙肝病毒攜帶者的發(fā)病也與過度疲勞有關(guān)。感染了乙肝病毒，自己往往不知道，病毒長期在體內(nèi)處于“潛伏”狀態(tài)，直到遇上適宜的機會才會發(fā)作。因此，老年肝病患者需要勞逸結(jié)合，尤其不能過勞。
