答：適當(dāng)飲茶，對人體健康有很多的好處，但飲茶過多或不當(dāng)對人體是有害的。所以肝病患者喝茶應(yīng)注意下列事項：
（1）忌空腹喝茶：空腹喝茶，會沖淡胃酸，影響對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的吸收。空腹飲茶對胃黏膜有刺激性，肝炎患者合并消化功能不良，或消化潰瘍者更為不利。還有飯后馬上飲茶也會妨礙營養(yǎng)吸收。
（2）忌飲隔葉茶：茶葉中含有維生素C及P，如放置時間過久，會被氧化傷害。其中單檸酸被氧化，成為刺激性較強(qiáng)的氧化物，服用后對脾胃功能不利，炎熱的夏季，隔葉茶易被細(xì)菌污染對消化道有感染。
（3）忌飲濃茶：濃茶會增加胃酸分泌刺激胃黏膜，使胃功能失調(diào)。濃茶中的單檸酸含量較高，水解過的單檸酸對肝臟有損害作用的，所以肝炎病患不宜喝濃茶。單檸酸可以和維生素B結(jié)合，使它不易吸收，導(dǎo)致疲勞及食欲不振。與鐵質(zhì)結(jié)合，影響腸道對鐵之吸收，可以引起缺鐵性貧血。與食物中之蛋白質(zhì)結(jié)合，形成凝固沉淀，使大便干燥及便秘。
（4）忌睡前飲茶：睡前飲茶，茶葉中之生物堿及咖啡因可使精神興奮，影響入睡及失眠。肝病患者本身之自主神經(jīng)功能失調(diào)，常會失眠，若再加上濃茶之刺激，便加重原有之癥狀。
