肝病患者應(yīng)如何正確認(rèn)識純凈水
純凈水包括純水和凈水，純水中除了水以外，幾乎什么物質(zhì)也沒有；而凈水則是去除了有害物質(zhì)，保留了部分對人體有用的成分。目前市場上很少有純凈水，而純水則通常稱為純凈水。
純凈水的制作不但有蒸餾法，還有反滲透法，即將水加壓通過孔徑為0.0001μm的反滲透膜，顆粒直徑大于此孔徑的各種離子、分子及顆粒物均被阻于反滲透膜的一側(cè)。此法把水中的各種化合物、氯消毒副產(chǎn)物和其他有機(jī)物絕大部分都去除了。從營養(yǎng)學(xué)的角度看，長期飲用純凈水（實質(zhì)上是純水）不好，因為這種水不含有人體所需要的鎂、鈉、鈣、鉀等礦物質(zhì)。
