虎杖利膽退黃，可防治肝膽疾病
病毒性肝炎、脂肪肝、膽囊炎、膽石癥等，這些常見的多發(fā)慢性病，屬于肝膽疾病范疇，如今發(fā)病的人不在少數(shù)，及時通過藥物治療，是必要的治愈途徑。在這一節(jié)，我們就要為大家介紹一種藥食兩用之品——虎杖。
虎杖又稱花斑竹、陰陽蓮、苦杖、酸杖等，是蓼科多年生草本植物虎杖的干燥根莖?；⒄龋涿值挠蓙?，是對其外表的描述，仗描述的是莖，而虎則指的是斑。
作為一味中藥，虎杖針對肝膽疾病有著顯著的藥用功效。中醫(yī)認為，虎杖歸肝、膽、肺經(jīng)，具有清熱解毒、利膽退黃、祛風利濕、散瘀定痛、止咳化痰的功效。中醫(yī)向來都用虎杖作為活血祛瘀、痛經(jīng)止痛的藥物，而且實踐證實，藥效非常好。而近年來，虎杖于臨床上常用于急慢性氣管炎、病毒性肝炎、膽囊炎、膽石癥、泌尿系感染、泌尿系結(jié)石及燙傷等病的輔助治療，且都有較好的療效。在《醫(yī)林纂要》中，這樣記載了虎杖的功效：“堅腎，強陽益精，壯筋骨，增氣力”“敷跌傷折損處，可續(xù)筋接骨”。腎主骨，肝主筋，由此可見，虎杖對肝腎的補益作用，肝腎強健，肝膽疾病也會好得快。
除了藥用以外，虎杖還被作為觀賞植物，被人們搬入家中，不僅美化了環(huán)境，還怡悅了心情。而且，虎杖還是一種風味獨特的美食?；⒄鹊哪矍o，可以當作蔬菜食用；成熟的根則可以當成飲料，尤其是放入冰箱冰鎮(zhèn)后，味道更為獨特，素有“冷飲子”的美譽，可以作為夏季清涼解暑的茶飲。還有虎杖的汁液，也可以和米粉混在一起食用，也別有一番風味。
