護(hù)肝注意事項(xiàng)：平時(shí)一定要注意不要過于勞累，禁酒，不要吃肝損害的藥物。不要過多的服用藥物，過多的藥物：中藥或西藥都可能反而會(huì)造成肝臟損害。因?yàn)槿魏嗡幬锒夹枰ㄟ^肝臟代謝，都會(huì)或多或少加重肝臟損害。脂肪肝患者的飲食治療原則就是要控制總能量、供給高蛋白、攝入低脂肪、限制膽固醇和碳水化合物的攝入。脂肪肝患者不宜吃得太飽和太油膩，避免脂肪過多合成；可適當(dāng)多選用脫脂牛奶、雞蛋清、魚類、蝦類等高蛋白低脂肪的食物，膽固醇高的食物必須限制食用。最好選用粗糧及小米等糧谷類，不吃或少吃罐頭和各類甜點(diǎn)心?？梢赃m當(dāng)選用魚肉、兔肉及煮過的瘦豬肉、牛肉、雞肉等。在烹飪方法上，最好采用蒸、煮、燴、燉、熬、燜等方法，忌油炸、煎、炒的方法。
護(hù)肝可以平時(shí)多吃些蘋果、山楂、橙子、梨等這類的食物，也可以吃些黃瓜、西紅柿、蘿卜這類的食物，盡量的少吃些香蕉、葡萄干、菠蘿這類的水果，在飲食上還可以吃些大蒜、洋蔥、香菇、木耳等食物；我戒了煙酒，每一餐的飲食都比較清淡，大多是新鮮蔬菜，和易消化且富含蛋白質(zhì)的食物，比如豆制品、瘦肉，魚蝦等。
