【原料】疳積草l5克,豬肝9克,油鹽少許?!局谱鳌繉⒇i肝洗凈后切片,用少許豆粉調(diào)勻。疳積草加姜片少許用適量水猛火煮滾,然后放入豬肝,
【原料】獨腳金l2克,豬肝90克,油鹽酌量?!局谱鳌浚╨)將豬肝洗凈后切片,用少許豆粉調(diào)勻。(2)用適量水加姜片和獨腳金,用猛火煮滾。(
【原料】鮮豬肝250克,何首烏汁l20毫升,水發(fā)木耳25克,青菜葉少許,黃酒l0毫升,混合油500毫升(實耗75毫升),醋、鹽、豆粉、醬油、姜、
【原料】豬排骨600克,沙苑子(潼蒺藜)30克,白蒺藜30克,五香粉50克,冰糖50克,菜油、醬油、麻油、料酒、花椒、生姜、細蔥各適量?!局?
【原料】山藥50克,雞肝200克,淀粉50克,雞蛋2枚,姜、蔥、酒、油、鹽、花椒、香油、胡椒粉、味精各適量?!局谱鳌浚╨)山藥切片,烘干,
【原料】鮮菊花50克,雞脯肉300克,雞蛋2只,豬油500克(實耗25克),姜l0克,黃酒l0毫升,麻油2毫升,雞湯75毫升,淀粉25克,食鹽、糖、胡
【原料】枸杞子60克,豆粉l0克,牛肉絲l20克,白糖3克,料酒l0毫升,味精0 3克,醬油20毫升,豬油30克?!局谱鳌浚╨)將枸杞子除盡雜質(zhì)。(
【原料】黑豆500克,山茱萸l0克,茯苓l0克,當(dāng)歸l0克,桑椹子l0克,熟地黃l2克,補骨脂l0克,菟絲子l0克,墨旱蓮l0克,五味子8克,枸杞子l2
【原料】玄參l5克,豬肝500克,菜油、蔥、姜、酒、醬油、白糖、水淀粉各適量?!局谱鳌浚╨)豬肝洗凈,與玄參同放入鍋內(nèi),加水煮l小時,取
【原料】烏參2只,鹽5克,枸杞子l5克,黃酒30毫升,鴿蛋l(fā)2枚,味精l克,胡椒粉3克,花生油500毫升,醬油l5毫升,豬油l00克,蔥、姜、生粉、