【原料】夜明砂6克,鮮豬肝90克,生姜片、蔥結(jié)、大料、精鹽各少許?!局谱鳌浚╨)將夜明砂加清水淘洗,除去泥砂。(2)將豬肝用竹片切碎,
【原料】雞肉750克,雞蛋3枚,菊花瓣60克,豬油90克,鹽、味精、白糖、胡椒面、料酒、豬油、麻油、姜、蔥、玉米粉及濕淀粉各適量?!局谱鳌?
【原料】玄參l5克,豬肝500克,菜油、蔥、生姜、醬油、白糖、黃酒、水豆粉各適量。【制作】(l)將豬肝洗凈,與玄參同放沙鍋內(nèi),加水適量,
【原料】魚鰾、菟絲子各l5克,沙苑子l0克,五味子9克,粳米l00克,白糖適量。【制作】先將菟絲子、沙苑子、五味子洗凈后水煎,取汁去渣,入
【原料】甘菊嫩芽20克,粳米l00克,冰糖適量。【制作】摘取甘菊新鮮嫩芽或幼苗20克,洗凈切細,同粳米、冰糖煮粥,即可服食?!竟πА壳甯?
【原料】甘菊花30克,粳米l00克,白糖少許,清水適量?!局谱鳌浚╨)將菊花去蒂,脫下花瓣,漂洗干凈;粳米淘洗干凈。(2)取鍋放入清水、
【原料】鮮枸杞葉l00克,糯米50克,白糖適量。【制作】取枸杞葉洗凈加水300毫升,煮至200毫升時去葉,入糯米、白糖,再加水300毫升煮成稀粥
【原料】青葙子9克,生地黃l5克,陳皮6克,粳米60克。【制作】先將青葙子、生地黃、陳皮入沙鍋內(nèi),加水適量,煎煮取汁,去渣后,入粳米如常
【原料】決明子、白菊花、白糖各l5克,粳米l00克?!局谱鳌繉Q明子炒出香味,涼后與白菊花同煎,去渣留汁,澄清沉淀。將淘洗凈的粳米與藥
【原料】桑芽20克,粳米l00克,白糖、清水適量?!局谱鳌浚╨)將桑芽揀洗干凈,粳米淘洗干凈。(2)取鍋放入清水、粳米,先用旺火煮沸,再