夜貓子熬夜傷肝，用當歸鴨湯來補救
人之生，以氣血為本。其中的陰血，灌溉一身，無所不及，滋臟腑，安神魂，養(yǎng)七竅，均為血的功用。血能滋臟腑，其中就包括五臟中的肝。肝為剛臟，賴血以養(yǎng)。中醫(yī)里面所說的養(yǎng)肝、柔肝，實際上就是養(yǎng)肝血。
養(yǎng)肝血有一點非常重要，即保持充足的睡眠。中醫(yī)古籍《千金方》中說：“凡人臥，血歸于肝?！比酥荒茉谒叩倪^程中，大部分血才能歸于五臟中的肝，發(fā)揮滋養(yǎng)作用。肝得滋養(yǎng)，則肝柔不剛而無恙。
經(jīng)常熬夜，休息不夠，不但使血不歸于肝，還會耗損一定的陰血，甚至引發(fā)血虛諸癥，這種情況下血對肝的滋養(yǎng)功能下降，會導(dǎo)致肝罷工，進而患上各種肝病。所以，保護肝臟，就要盡量不熬夜，以防因此而降低肝的免疫功能。唐代著名醫(yī)家孫思邈在其所著的《千金方》中特意強調(diào)了保持充足睡眠的重要性，對此他說：“寢息失時，傷也……善攝生者，臥起有四時之早晚，興居有至和之常制”。這些話語均是在告誡人們，睡眠不足非常傷身，為此要保持充足的睡眠，養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣。
對于睡眠時間的安排，應(yīng)根據(jù)季節(jié)而合理安排，孫思邈認為睡眠的時間安排也應(yīng)根據(jù)季節(jié)而有所不同：“春欲晏臥早起，夏及秋欲侵夜乃臥早起，冬欲早臥而晏起，皆益人。雖云早起，莫在雞鳴前；雖欲晏起，莫在日出后?！?br />
“晏臥”中的“晏”有晚點的意思，所以“晏臥”即晚上晚點上床睡覺?！扒忠埂钡臅r間可以比春天上床睡覺的時間再晚一點。這句話的意思即可以理解為春天的時候要晚一點上床睡覺，早點起床；夏天和秋天可以睡得再晚一點。冬天則需要早點上床睡覺，早上也要晚一點起床。具體的時間則為不要在雞鳴前起床，也不要在日出后。
雖然很多人知曉晚睡不利于養(yǎng)肝，但有時候因為一些客觀原因不得不熬夜。對于這樣的夜貓子來說，熬夜之后一定要采取補救措施。對于夜貓子來說，熬夜后可以喝點當歸鴨湯，來補充所耗損的陰血，并對肝進行滋養(yǎng)。
食療方中的當歸是常用的補血藥，其歸肝經(jīng)，所以有養(yǎng)肝補血之效。中醫(yī)古籍在論述當歸的功效時，有這樣的論述：治一切風(fēng)，一切血，補一切勞，破惡血，養(yǎng)新血，及癥癖，腸胃冷（大明）?？梢?，當歸對血虛、血滯、寒凝都有療效。
如何判斷陰血是否不足，五臟中的肝是否已經(jīng)失養(yǎng)了呢？對此，明代吳昆著在其所撰寫的《醫(yī)方考》中說：“血實則身涼，血虛則身熱?；蛞责嚴谝?，虛其陰血，則陽獨治，故令肌熱、目赤、面紅、煩渴?！?br />
根據(jù)中醫(yī)理論，虛則補之，熬夜會耗損陰血，所以也需要用補的方法來補血養(yǎng)肝。當歸歸肝經(jīng)，有補血、生血之功，所以肝血不足者適宜用之。正因為當歸有補血柔肝之效，所以很多補血的驗方中都有當歸一味。如有名的中藥方劑——當歸補血湯就是其中之一。
當歸補血湯是金代醫(yī)家李東垣所創(chuàng)造的益氣補血方劑，具有益氣生血的功效，適合氣血兩虛者，現(xiàn)如今中醫(yī)臨床也多將之用于血虛證的調(diào)理。
