肝病患者進食糖類并非多多益善

　     如果進食過多的糖類，一方面會妨礙胃腸道消化酶的分泌而影響食欲，發(fā)酵后又可加重胃、腸脹氣，同時會引起患者超體重或肥胖，且有可能發(fā)展為脂肪肝，不利于肝炎的治療和身體恢復(fù)。故供給糖類雖要充足，但不能過高，不需在膳食之外加服過多的葡萄糖、果糖或蔗糖。糖類供給量一般為３５０～４００克／天。糖類的來源主要從米面和谷類等食物中攝取，１００克面粉、小米、大米中約含７１、７３、７６克糖類，食欲極低時采用半流質(zhì)、流質(zhì)飲食，常用米湯、稀飯、面包、面條等，必要時可采用靜脈營養(yǎng)，以補充胃腸道攝入的不足。
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