涼拌白糖蘆薈
【原料】新鮮蘆薈200克，白糖和枸杞子適量。
【制作方法】將蘆薈洗凈，用小刀削去蘆薈葉兩邊的刺和兩面的硬皮，留下透明的肉質(zhì)，然后切成小塊；鍋中加水適量燒開，將蘆薈放入其中焯水2分鐘，然后撈出瀝干水放盤中，趁熱撒一層白糖，再撒上幾粒枸杞子作為點(diǎn)綴即可。
【營養(yǎng)功效】清瀉肝火，潤澤肌膚，美白容顏，保護(hù)肌膚水分，令肌膚恢復(fù)彈性，消除皺紋，肝經(jīng)內(nèi)有實(shí)火的女性非常適合食用這道涼菜。
蘆薈的品種有很多，不是所有的蘆薈都可以食用的，比如觀賞性的蘆薈就是不可以食用的。因此，食用蘆薈之前，一定不要自己亂用，先要聽聽醫(yī)生的指導(dǎo)為好。
另外，蘆薈屬于大苦大寒的瀉藥，因此脾胃虛寒、食少便溏者不能吃，體質(zhì)虛弱者也不宜食用，否則會發(fā)生腹瀉或過敏癥狀。另外，孕、經(jīng)期的女性也嚴(yán)禁服用，否則會導(dǎo)致流產(chǎn)或經(jīng)期出血量大。
【女人養(yǎng)肝小技法】
肝火大，頭痛、目赤腫痛等，可以按摩人體頭部的角孫穴。此穴位于人體的頭部，折耳郭向前，當(dāng)耳尖直上入發(fā)際處。按摩此穴，可疏肝治頭痛。用中指按揉，每次按揉1～3分鐘即可。按完后，有些人會有打嗝現(xiàn)象，這就說明起到療效了。生氣后兩脅脹痛、乳房脹痛的人也可以按揉此穴。
