肝病患者護肝食譜：茵陳粥

　 　　茵陳粥
　　【原料】
　　茵陳30～60克，粳米50～100克，白糖適量。
　　【制法】
　　茵陳洗凈、加水煮，去渣取汁，與粳米加水適量煮粥，待好時加入白糖調(diào)味即可。
　　【用法】
　　每天1次，連食15天。
　　【營養(yǎng)與功效】
　　清熱利濕，利膽退黃。
　　【適應范圍】
　　各型黃疸。