護(hù)肝粥湯療法-山藥黃精鯽魚湯

　 　　粥湯食材：山藥30g，鯽魚250g，黃精15g，生姜3片，食鹽、味精各少許。
　　制作方法：鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈切段，黃精、山藥、生姜分別洗凈，切成小塊；將以上用料一起放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，用文火隔水燉2小時，加入食鹽、味精調(diào)味供用。
　　功效療效：益陰養(yǎng)肝、健脾補(bǔ)氣。適用于慢性肝炎、遷延性肝炎屬脾虛陰虧者。
　　用法用量：隨量食用。