甲肝常識:長期在外餐飲需謹(jǐn)防甲肝

 

  專家提醒市民,冬春季節(jié),市民最要防范的是在外飲食感染甲肝和戊肝,同時(shí)切勿生食水產(chǎn)品和蔬菜。

  不吃半生的蔬菜

  為啥在外飲食特別容易感染肝炎?專家介紹,在我國很多地方,施肥用的糞便未經(jīng)過殺滅活病原處理,蔬菜被施用了這樣的肥料后,即可能含有病毒感染者的病毒,甲型肝炎和戊型肝炎易由此傳播。除了蔬菜等食品外,水源、餐具被污染后,也可引起散發(fā)感染,并常有爆發(fā)性感染。

  但這些病毒很容易經(jīng)加熱而被滅活,失去傳染性。所以,市民在外就餐盡量不要去衛(wèi)生條件不充分的餐館用餐,或者盡量不要吃生的或半生的蔬菜。

  警惕“類似感冒”

  專家介紹稱,甲肝戊肝患者初期往往會出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、食欲不振的癥狀,由于這些癥狀類似感冒,因而許多患者只是當(dāng)普通感冒來治,不僅耽誤了治療,也提高了傳染他人的可能性。專家因此建議,吃熟食,不生食水產(chǎn)品和蔬菜,勤洗手就可有效預(yù)防甲肝及戊肝;同時(shí)在吃過生食一段時(shí)間后出現(xiàn)不明原因的發(fā)熱,肝區(qū)疼痛等癥狀,一定要及時(shí)去醫(yī)院做肝功能檢查。

  甲型肝炎通過消化道傳播,傳染性強(qiáng),人群普遍易感。因此通過甲肝疫苗或甲肝免疫球蛋白的預(yù)防接種能提高人群的免疫力,是建立免疫屏障的有效方法。

  預(yù)防

  1、從根本上說,應(yīng)發(fā)展經(jīng)濟(jì),提高人民的物質(zhì)文化生活水平,改善居住條件,普及衛(wèi)生常識,搞好環(huán)境及個(gè)人衛(wèi)生。

  2、管理好傳染源,早期發(fā)現(xiàn)患者,特別是在甲肝流行區(qū),不僅隔離現(xiàn)癥患者,更重要的是早期發(fā)現(xiàn)并隔離現(xiàn)癥換制周圍的隱性感染者。

  3、切斷傳播途徑,是預(yù)防本病的重要環(huán)節(jié),加強(qiáng)飲食、水源及糞便的管理,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,飯前便后洗手,共用餐具消毒,最好實(shí)行分餐,生食與熟食切菜板、刀具和貯藏容器均應(yīng)嚴(yán)格分開,防止污染。

  4、保護(hù)易感染者,包括被動免疫和主動免疫兩種方式。

  a.被動免疫:對家庭內(nèi)密切接觸者,尤其是嬰幼兒,應(yīng)于接觸后一周內(nèi)肌肉注射丙種球蛋白,劑量為每千克體重0.02~0.05ml,有一定預(yù)防作用。

  b.主動免疫:甲肝減毒活疫苗及滅活疫苗已研制成功,動物實(shí)驗(yàn)和人體應(yīng)用,證明能產(chǎn)生保護(hù)性抗體,可以廣泛應(yīng)用。

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