北方素有食用生菜的習(xí)慣，如果對(duì)病人的隔離以及病人的排泄物的消毒不及時(shí)，很容易造成水源和食品污染。
如果供水系統(tǒng)和餐飲具消毒未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，加之群眾對(duì)甲肝病毒抵抗力普遍較低，存在著甲肝流行的潛在危險(xiǎn)因素。
因此疾控部門(mén)提醒廣大市民預(yù)防甲肝應(yīng)注意7個(gè)方面問(wèn)題：
1、接種甲肝疫苗，可以提高人群免疫力，預(yù)防甲肝的發(fā)生和暴發(fā)流行。
2、注意消滅蒼蠅、蟑螂等害蟲(chóng)，避免疾病的媒介傳播。
3、不要到?jīng)]有衛(wèi)生許可證，服務(wù)人員沒(méi)有健康證，衛(wèi)生設(shè)施不全的小型餐館或路邊流動(dòng)攤販處就餐。
4、出現(xiàn)體溫升高并伴有乏力、厭食、惡心、嘔吐、黃疸等癥狀的人，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院腸道門(mén)診就診，以便早診斷、早報(bào)告、早隔離、早治療。
5、發(fā)現(xiàn)甲肝病人應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)氐募膊☆A(yù)防控制中心，采取有效措施隔離傳染源，切斷傳播途徑，保護(hù)易感人群，控制傳染病的流行，早期報(bào)告對(duì)控制疫情具有非常重要的意義。
6、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，把住“病從口入”關(guān)。飯前便后要洗手，不喝生水，不吃或少吃生冷食物，食用水果、生菜等果蔬類(lèi)食品時(shí)一定要清洗干凈，吃剩的食物要儲(chǔ)存在冰箱中，并且再次食用前應(yīng)充分加熱。尤其是加工食品時(shí)要注意高溫加熱，一般情況下，加熱100℃一分鐘就可使甲肝病毒失去活性。
7、對(duì)一些自身易攜帶致病菌的食物如螺螄、貝殼、螃蟹，尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水產(chǎn)品，食用時(shí)一定要煮熟蒸透，杜絕生吃、半生吃以及腌制后直接食用等不良飲食習(xí)慣。
