做好個(gè)人衛(wèi)生，把好“病從口入關(guān)”。包括甲肝在內(nèi)的急性傳染病很多都是腸道傳染病，預(yù)防這類傳染病的原則就是把住“嘴”這一關(guān)。注意良好的個(gè)人;適當(dāng)?shù)刭A存食物，生熟食物應(yīng)分別放置，避免交叉感染;烹調(diào)或進(jìn)食前應(yīng)洗凈雙手。
甲肝是典型的腸道傳染病，主要經(jīng)糞――口途徑傳播。缺乏免疫力的人吃進(jìn)病毒后就會(huì)受到感染。甲肝也可以通過日常生活接觸傳播，間接接觸也是重要傳播途徑。
1、定期拭抹家具，定時(shí)更換及清洗被單枕套、毛巾及衣服，被嘔吐物或排泄物弄污的衣服、被單、家具或地板表面，可用消毒液按要求稀釋后使用。
2、冰箱的溫度須保持四攝氏度以下，冷凍室溫度須為負(fù)十八攝氏度以下，定期除霜及清洗。
3、保持廁所清潔、干爽。如廁后必須沖廁。飯前便后用皂液或肥皂洗手。
4、進(jìn)食完全熟透的食物，避免進(jìn)食全生或半熟的海產(chǎn)類食物，包括貝殼類。飲用煮沸的水、質(zhì)量合格的瓶裝飲品及經(jīng)消毒的奶類或其制品。
5、食物徹底煮熟，食水要徹底煮沸，烹飪用具及餐具應(yīng)清潔妥當(dāng)，保持廚房整潔干爽。
