很多人認(rèn)為春季是流行性肝病的爆發(fā)季節(jié)，然而，專家提醒，夏季爆發(fā)肝病的幾率也并不比春季低。尤其是
甲肝，一旦供水系統(tǒng)和餐飲具消毒未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，加之群眾對
甲肝病毒抵抗力普遍較低，存在著甲肝流行的潛在危險因素。
餐具消毒可扼制甲肝的傳播甲肝是夏季需要重點防控的消化道傳染病，主要是經(jīng)由不潔飲食以及喝生水等途徑而感染的，餐具消毒可扼制甲肝的傳播。臨床特征包括突然發(fā)作的發(fā)燒、不適、厭食、惡心、腹部不適、黑尿和黃疸。1、濕熱消毒法：①煮沸是餐具消毒的一種可靠的方法，用水煮沸1分鐘，可使甲肝病毒失去傳染性。②壓力蒸氣滅菌法，達(dá)到15磅壓力，溫度達(dá)到12℃，歷時2分鐘，可使甲肝病毒滅活。2、化學(xué)消毒法：將餐具中的殘渣倒去后，直接在含有次氯酸鈉和十二烷基磺酸鈉的洗消液中浸泡10分鐘，用清水沖洗干凈后即可使用。消毒效果滿意，速度快，食具經(jīng)它洗消后潔白光亮，無油無垢。在農(nóng)村和臨時隔離室亦可將餐具放在3%漂白粉澄清液中浸泡1小時后再洗凈。此外，夏季防治甲肝應(yīng)注意拒絕生食海產(chǎn)品。對一些自身易攜帶致病菌的食物如螺螄、貝殼、螃蟹，尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水產(chǎn)品，食用時一定要煮熟蒸透。同時，要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，不喝生水，不吃或少吃生冷食物，食用水果、生菜等果蔬類食品時一定要清洗干凈，吃剩的食物要儲存在冰箱中，并且再次食用前應(yīng)充分加熱。（責(zé)任編輯：shmily）
