主要通過污染的食物和飲用水，經(jīng)消化道傳播。尤其是吃生毛蚶等貝殼類海產(chǎn)品，或喝生水，容易感染病毒。在炎炎夏日，許多人會貪圖方便喝生水。而且當(dāng)下流行生吃蔬菜和海鮮，這些行為都是很危險的。
1、注意飲食衛(wèi)生：一定要忌喝生水、忌吃生食，尤其是貝殼類海鮮，絕不能燙一燙就入口，一定要煮熟。吃涼拌菜時要確保洗凈。飯前便后勤洗手，食具、茶具和生活用具也要經(jīng)常消毒。
2、養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣：飯前便后要洗手，吃剩的食物要儲存在冰箱中，并且再次食用前應(yīng)充分加熱。尤其是加工食品時要注意高溫加熱，一般情況下，加熱100℃一分鐘就可使
甲肝病毒失去活性。專家提醒大家，除了需要注意上述的飲食問題之外，也不要忘記注意家里的衛(wèi)生，對于自己的被單、衣服也要及時換洗，保持室內(nèi)的清潔，都可以有效避免細(xì)菌的入侵。（責(zé)任編輯：凳子）
