大蒜西瓜飲 【原料】大蒜100克~150克,西瓜1個(gè)?!局品ā繉⑽鞴舷磧簦谝粋€(gè)三角形洞,放入去皮大蒜,再用挖下的瓜皮蓋好,盛入盤(pán)中,隔水
攤雞蛋 【原料】鮮雞蛋150克,植物油25克,精鹽2 5克,蔥花10克。 【制法】 (1)蛋洗凈,磕入碗內(nèi),調(diào)均勻,加入精鹽、蔥花,再調(diào)勻。 (
蜜汁鮮李 【原料】鮮李子500克,白糖75克,蜂蜜25克,京糕丁、糖桂花少許。 【制法】 (1)將鮮李子洗凈,用沸水稍燙,再用涼開(kāi)水沖涼,去
多味茄泥 【原料】茄子250克,大蒜泥25克,香菜末5克,香油8克,醬油2克,辣醬油1克,精鹽2克,味精1克,白糖1克,醋1克,花椒面1 5克,蔥
冰糖李子 【原料】李子(七成熟)750克,綠櫻桃10粒,白糖150克,糖桂花15克,水淀粉適量。 【制法】 (1)將李子放入沸水鍋內(nèi),汆燙后迅速
熘雞腦 【原料】雞蛋5個(gè),熟火腿、水發(fā)香菇各15克,荸薺、面粉各50克,雞湯200克,醬油13克,精鹽2克,味精1克,白糖6克,醋8克,料酒6克
蒸茄盒 【原料】瘦豬肉100克,茄子200克,香油3克,醬油5克,精鹽8克,蔥末5克,姜末3克。 【制法】 (1)將瘦豬肉洗凈剁碎,放入碗內(nèi),加
肝昏迷患者的食療要點(diǎn) 肝昏迷患者飲食治療的要點(diǎn)是控制總熱量和蛋白質(zhì),減少體內(nèi)代謝氨的產(chǎn)生,從而避免肝昏迷的發(fā)生以及向危重的方
拌茄泥 【原料】茄子250克,芝麻醬10克,香油5克,精鹽5克,蒜泥5克。 【制法】 (1)將茄子洗凈,去皮,切成厚片,放入碗內(nèi)上籠蒸至爛熟
蜜汁江米棗 【原料】紅棗150克,江米150克,白糖150克,蜂蜜50克,熟豬油25克。 【制法】 (1)將紅棗洗凈煮熟,去皮、核,攪成泥。 (2)