肝癌患者的食療 肝癌是我國最常見的惡性腫瘤之一。男性發(fā)病率為女性的2 59倍,年齡大多數(shù)在30歲以上。癥狀有食欲減退、腹脹、惡心、
銀耳雞湯 【原料】銀耳20克,精鹽3克,雞湯500克。 【制法】 (1)將銀耳洗凈,用溫水泡發(fā),去蒂,切成小朵備用。 (2)將銀耳放入沙鍋內(nèi),
鳳尾鶴鶉蛋 【原料】鮮鶴鶉蛋12個,綠鳳尾菜(即掃帚苗)12撮,火腿絲24條,火腿末、香菜末共25克,植物油25克,奶油25克,精鹽4克,味精2克
清蒸香菇 【原料】干香菇75克,熟花生油15克,精鹽4克,味精1克,白糖1克,料酒15克,姜片5克,黃豆芽湯15克。【制法】 (1)將香菇洗凈,
蝦子香菇 【原料】水發(fā)香菇 200克,蝦子25克,豆油50克,香油3克,醬油15克,料酒5克,白糖5克,水淀粉15克,雞湯100克,蔥、姜末適量。
清蒸甲魚 【原料】活甲魚1只(約1000克),肥瘦豬肉50克,香菇15克,冬筍10克,清湯250克,精鹽10克,料酒15克,蔥段、姜片各5克。 【制法
雞片燴黃瓜 【原料】雞脯肉100克,雞蛋1個,黃瓜200克,豬油10克,精鹽10克,味精2克,料酒3克,水淀粉15克,蔥、姜末各3克。 【制法】
瓤香菇盒 【原料】水發(fā)香菇200克,豆腐半塊,冬筍50克,豌豆25克,植物油25克,香油3克,精鹽5克,味精1克,料酒5克,水淀粉15克,黃豆芽
黃燜甲魚 【原料】甲魚1只(約1000克),肥母雞1只(約1250克),花椒油100克(花生油加花椒、蔥、姜絲炸制),香油3克,醬油60克,料酒50克。味
黃瓜木耳湯 【原料】大黃瓜1條,木耳3克,香油3克,植物油20克,精鹽3克,味精2克,醬油少許。 【制法】 (1)將黃瓜去皮,剖開挖出瓜瓤,