養(yǎng)肝小知識：調(diào)整飲食方案、糾正營養(yǎng)失衡
(1)控制體重，合理控制熱能攝入。
(2)增加蛋白質(zhì)攝入:每日不宜少于60克，以富含必需氨基酸的動物蛋白為主，如魚肉、豬瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、兔肉、牛奶、雞蛋清等。
(3)低脂飲食，每日脂肪攝入量少于40克;以植物性脂肪為主，如菜籽油、紅花油、色拉油等。
(4)低糖類飲食，禁食富含單糖和雙糖的食品，如高糖糕點、冰淇淋、干棗和糖果等。
(5)增加可溶性纖維膳食:玉米欽、粗麥粉、糙米、硬果、豆類、香菇、海帝、木耳、雞梨、魔芋等。
(6)增加維生素:多食新鮮蔬菜，蘿卜、西紅柿、黃瓜等。
(7)多飲水:成人每日需飲水2000毫升，老年人1500毫升左右，肥胖者每日需2200一2700毫升。種類可選擇白開水、礦泉水、凈化水以及清淡的綠茶、菊花茶等。
(8)一日三餐，規(guī)律飲食。
