枸杞子茶 味甘，性平。入肝、腎經(jīng)。具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目、養(yǎng)陰潤肺、降血壓等功效。
《本草匯言》記載：枸杞子能使“氣可充，血可補(bǔ)，陽可生，陰可長，風(fēng)濕可去，有十全之妙焉。”枸杞子是藥食兼用的植物果實(shí)，有“免疫系統(tǒng)的衛(wèi)士”“癌癥的克星”之稱，是強(qiáng)身健體、滋補(bǔ)養(yǎng)顏之佳品。枸杞子中含有枸杞多糖，能增強(qiáng)骨髓造血功能和細(xì)胞免疫功能，提高肝臟的解毒功能，有利于活性氧的清除，延緩衰老，改善疲勞，增加抗體的形成。枸杞子還含有豐富的胡蘿卜素、維生素A，對長期使用計(jì)算機(jī)而引起的眼睛疲勞尤為適宜。枸杞子有滋補(bǔ)肝腎作用，目前已證實(shí)常喝枸杞子茶可防治脂肪肝。如果與龍眼肉、松子同食，對人健康更好。
食例：菊花枸杞子茶。可以改善肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀、紅腫等癥狀。取枸杞子、菊花各10克，先將枸杞子放入鍋內(nèi)，加適量水煮30分鐘，再放入菊花煮5分鐘即可，代茶飲用。
注意：脾虛濕滯、內(nèi)有實(shí)熱者忌食。綠茶和枸杞子不可同飲。
