砂仁3克,枳殼、陳皮、佛手各6克,大棗5枚,大米50克。將大棗去核,諸藥水煎取汁,加大棗、大米同煮為粥服食,每日2次。此方可疏肝理氣,適用于肝郁氣滯、脅肋脹痛、走竄不定、腹脹納呆等。
玫瑰花粥
【原料】玫瑰花3克,大棗5枚,大米50克。
【用法】將大棗去核,同大米煮為粥,待熟時(shí)調(diào)入玫瑰花,再煮一二沸即成,每日2劑。此方可養(yǎng)血理氣、疏肝解郁,適用于脅肋脹痛,每因情志變化而痛劇,食欲不振、胸悶噯氣等。
桃仁大棗粥
【原料】桃仁、大棗各10克,陳皮5克,山楂15克,大米50克。
【用法】將諸藥水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日2次。
【功效】可疏肝理氣、活血化淤,適用于肝脾腫大、脅肋疼痛、固定不移或見蜘蛛痣。
天麻竹瀝粥
【來源】民間藥膳方。
【原料】姜制天麻10克,竹瀝35克,粳米100克,白糖30克。
【用法】將天麻洗凈,切成薄片,與粳米放入沙鍋內(nèi)同煮粥,粥熟調(diào)入竹瀝、白糖即可。挑去天麻片,食粥,每日1~2次。連食7天為1個(gè)療程。
【功效】平肝息風(fēng)、清熱祛痰。用于肝硬化出現(xiàn)肝風(fēng)痰熱之癇癥及眩暈者。