玉米須蚌肉湯

　 玉米須蚌肉湯
 
原料：玉米須50克，蚌肉120克。
 
制法：先將蚌肉放入瓦罐文火煮熟，再放玉米須一起煮爛。每次吃蚌肉30克，喝湯100毫升。急性黃疸期每日2次，黃疸消退后隔日1次。
 
功效：有平肝退黃之功效。
 
營(yíng)養(yǎng)分析：玉米須甘平，利膽利尿；蚌肉甘寒，清熱解毒，共奏清利濕熱、平肝退黃之功。
 
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