疏肝化瘀類藥膳：紅花車前葉粥

　 　　紅花車前葉粥
　　【原料】新鮮車前葉50克，紅花5克，蔥白10克，粳米100克。
　　【制法】將車前葉、蔥白洗凈，車前葉切碎，與紅花同煮汁去渣，然后與粳米煮粥。每日分2次食用。
　　【功效】活血化瘀，清肝明目。適用于肝硬化氣滯血瘀者。
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