養(yǎng)肝湯：冬瓜燉鴨湯

　 　　冬瓜燉鴨湯
　　【原料】
　　有冬瓜，鴨（或乳鴿）250克，海參50克，調(diào)料適量。
　　【制作方法】
　　將鴨洗凈，冬瓜連皮加水煮至鴨肉爛時，依個人口味加入調(diào)味品后食用，每日1次，連食10天。
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